2015百加得传世全球鸡尾酒大赛圆满落幕

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  2015 BACARDí百加得传世全球鸡尾酒大赛全球总决赛于悉尼市政厅圆满落幕,全球三强荣耀诞生。最终,来自法国里昂Redwood酒吧的调酒师Frank Dedieu力压其他33位来自其他国家的顶尖调酒师,摘得本次大赛的桂冠,其作品Le Latin的灵感源自连结调酒师Frank家族故事与百加得家族历史的“拉丁文化”。代表中国参赛的女调酒师陈诗蓓Faye Chen顺利闯入全球八强,成为亚洲首位获此殊荣的女性调酒师。中国选手连续第二年进入了全球前八的行列。新西兰的调酒师Barney Toy及黎巴嫩的调酒师Jad Ballout分获今年大赛的亚军及季军。值得一提的是,BACARDí百加得朗姆酒2015新包装也首次亮相国际舞台,见证了新一杯传世鸡尾酒的诞生。

  获得BACARDí百加得传世全球鸡尾酒大赛的冠军对调酒师来说足以改变自己的人生。,Frank Dedieu所创作的鸡尾酒Le Latin将跻身BACARDí百加得朗姆酒标志性鸡尾酒的行列,被追捧为新的经典。现任百加得全球品牌大使Dickie Cullimore对Le Latin评价道:“这款鸡尾酒恰如其分地调和了不同原材料,正是我们所寻觅的可以完美诠释传世经典的一款鸡尾酒。”BACARDí百加得将在接下来的一年与Frank Dedieu一同在世界各地推广冠军作品Le Latin。2011年,Marc Bonneton成为第一位获得百加得传世全球鸡尾酒大赛冠军的法国调酒师,随后他在法国里昂经营Redwood酒吧。而今年冠军Frank Dedieu正是来自这个酒吧。BACARDí百加得传世全球鸡尾酒大赛成就了这一段传奇的故事。

  今年,来自上海Speak Low酒吧的调酒师陈诗蓓Faye Chen代表中国出战,凭借其作品Gold Fashion成功闯入全球总决赛前8强。Faye透过自己对上海这座城市的细腻观察,将魔都新风尚与旧情怀的完美融合呈现在一杯“Gold Fashion”之中,获得了评委的一致赞许。值得一提的是,Faye是本届大赛中唯一一名闯入全球必发88八强的女性调酒师,并且是亚洲首位荣登全球八强行列的女性调酒师。去年,代表中国出战的调酒师谢俊Carson Xie以一杯“Original Connection最初联络”问鼎全球三强,新一代的中国调酒师们持续在国际舞台上崭露头角、大放异彩,他们的水平受到了全球的肯定,中国成为连续两年入围全球前八的两个国家之一。

  BACARDí百加得朗姆酒2015新包装首次亮相国际舞台,以全新形象见证全球新生代调酒师传世之作的荣耀诞生。153年来,BACARDí百加得凭借其一如既往的真热情,以精湛的制作工艺和不被驯服的精神,生产出相同高品质口感的朗姆酒。这一份坚持与热忱,也激励着全球新生代调酒师创作出充满热情与创意的鸡尾酒,最终铸就历经时间考验的传世之作。

  BACARDí百加得传世全球鸡尾酒大赛创始于2008年,旨在发掘新一代的调酒师人才,创造出足以影响未来调酒行业的传世鸡尾酒。BACARDí百加得传世全球鸡尾酒大赛必发88官网为调酒师创造了千载难逢的机遇,让他们得以在BACARDí百加得朗姆酒的非凡传奇历史中谱写属于自己的篇章,也让他们的调酒作品有机会流传于世。只有拥有完美的配方,呈现经典口感的鸡尾酒,才能与BACARDí百加得莫吉多、BACARDí百加得大吉利及BACARDí百加得自由古巴等经典媲美,成为真正的“传世”鸡尾酒。

  2016年,BACARDí传世全球鸡尾酒大赛全球总决赛将移师美国的旧金山。旧金山市一个充满朝气,拥有创新调酒文化的城市,这座城市以它自身的潮流,宽容,美丽以及多样性而享誉全球。百加得对于能在这样的标志性的城市举办总决赛并见证传世精品的诞生充满了激动与期待。我们也期待着下一位中国顶尖调酒师的诞生。


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